夏野菜で育毛ケア！美味しく食べて、頭皮と髪に元気を！

皆様こんにちは。広尾にある美容室HAIRSALON-Sです。

猛暑日が続きいよいよ夏本番。暑さで食欲が落ちる季節ですが、実は「夏野菜」が、髪と頭皮の健康にとても役立つことをご存じでしょうか？

紫外線や汗でダメージを受けやすいこの時期こそ、身体の内側からの育毛ケアが大切です。

今回は、美味しく食べながら育毛をサポートしてくれる「夏野菜」をご紹介します。

育毛に効果が期待できる夏野菜7選

1. トマト

リコピンやビタミンC・Eが豊富で、強い抗酸化作用があります。

紫外線やストレスによる頭皮の老化を防ぎ、毛母細胞の健康を守ってくれます。

2. ピーマン（特に赤ピーマン）

ビタミンCが豊富で、コラーゲンの生成を助けてくれる優秀野菜。

血行を促進し、頭皮に栄養を届けやすくしてくれます。

3. オクラ

ネバネバ成分「ムチン」が特徴的なオクラ。

ムチンはタンパク質の吸収を助け、髪の合成に必要な栄養をサポートします。

さらにビタミンB群も豊富で、代謝アップにも◎。

4. モロヘイヤ

「野菜の王様」とも言われるほど栄養価が高く、ビタミンA・C・Eや鉄分、カルシウムがバランスよく含まれています。

抗酸化＋血行促進＋ミネラル補給の三拍子がそろった育毛食材です。

5. 枝豆

大豆の若い実である枝豆には、良質なタンパク質や大豆イソフラボンが豊富。

髪の主成分であるケラチンの材料になるだけでなく、ホルモンバランスを整える作用もあります。

6. かぼちゃ

ビタミンEと亜鉛を多く含みます。

特に亜鉛は、抜け毛予防・男性型脱毛症（AGA）対策にも効果が期待されている成分です。

7. ナス

ポリフェノールの一種「ナスニン」が、活性酸素を除去。

頭皮の酸化ダメージを軽減し、健やかな髪の成長をサポートします。

育毛を意識した夏野菜の摂り方

• 油と一緒に調理するのが◎

  　トマトやかぼちゃのリコピン・カロテンは油と相性が良く、吸収率がUPします。

  　→ 例：「トマトとオクラのオリーブオイル和え」

• 冷たい料理ばかりに注意！

  　冷たいものの摂りすぎは血流を悪くします。温野菜やスープでバランスを。

• なるべく毎日の食卓に

  　サラダ、スープ、炒め物などに加えるだけでOK！継続が何より大切です。

夏野菜で内側からの育毛ケアを

夏のダメージは髪や頭皮にも大きな影響を与えます。

食事は育毛において非常に重要な要素。だからこそ、旬の栄養を美味しく取り入れながら、無理なくケアしていくことがポイントです。

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